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小编:Hosea 162在介绍之前,向大家普及一下,星巴克有两种咖啡,一种是浓缩咖啡叫做Espresso,用专门制作这种咖啡的咖啡机通过高压制成;另一种是冲煮咖啡,叫做Brewed Coffee、Black Coffee、Filter Coffee或者Drip Coffee(都是一种咖啡,只是叫法不一样)。所有拿铁,卡布奇诺等经典咖啡饮品都是由Espresso调制成。
对于Espresso的理解很重要,有必要给大家先介绍一下。所有浓缩咖啡都是被盛在一个小杯子里的,叫做Espresso Cup。在星巴克,咖啡机做出来的浓缩咖啡会滴到两个像上图一样的杯子里,一个杯子算是One Shot,像小杯的星巴克经典咖啡都是只有放One Shot,中杯和大杯是放Two Shots。星巴克客人是可以要求多一杯浓缩咖啡(Extra Shots)放到饮品里的。
这种是用浓缩咖啡调制的饮品。常见的有美式咖啡(Americano),卡布奇诺(Cappuccino),拿铁(Latte),摩卡(Mocha),玛奇朵(Macchiato)等等。
Latte,星巴克提供的拿铁有几种固定的风味:香草(Vanilla),焦糖(Caramel),榛子(Hazelnut),薄荷(Peppermint),杏仁(Almond),爱尔兰奶油(Irish cream)。圣诞节期间会特别推出一些别的风味,像是:姜饼口味(Gingerbread),太妃坚果(Toffeenut),黑樱桃(Dark Cherry),蛋奶酒拿铁(Eggnog Latte)等等。包装也会换成圣诞独有的红色和金色哦!
Filter Coffee,这种是煮咖啡。平常不太会有人点,像是密斯朵(Misto)就是煮咖啡的一种。
Hot Chocolate,热巧克力也是咱们天朝人民常点的饮品,有些同学可能觉得咖啡苦,或者太过提神影响睡眠,那么一杯热巧就真的是个好选择了。
Frappuccino
这个就是国内最常见的星冰乐啦。英国夏天很多地方都没空调,走在路上热成狗的时候来一杯星冰乐,爽歪歪!星冰乐主要有三种饮料底,称作"base",有Coffee base,Coffee light base(低卡)和Cream base,另外还有果汁的饮料底。
想来星冰乐应该是星巴克最受欢迎的饮品(木有之一)吧,那么就再多唠叨个几句,给同学们多介绍几款人气星冰乐吧:
1.Mocha coffee星冰乐,里面有巧克力酱 + 奶油。
2.Caramel coffee星冰乐,里面有焦糖糖浆+奶油和焦糖Drizzle。
3.Strawberry cream星冰乐,把Cream base和冰打好以后,放草莓酱晃一下+ 奶油。
4.Mango and passion fruit星冰乐,是芒果和百香果的果汁,加上冰。
5.Raspberry and blackberry星冰乐,是红莓和黑莓的果汁,加上冰。